26.9.2026. Izlet u Goriziu i Gusti di Frontiera. Najveći festival Gusti di Frontiera se vraća u prelijepu Goriziu.

Ugodna vožnja kroz Sloveniju, uz usputna zaustavljanja na putu dolazak u grad Gorizia u Italiji oko 9.15

Gorizia je šarmantan i povijesno bogat grad smješten na samoj granici Italije i Slovenije, u podnožju Julijskih Alpa.Grad ima jedinstvenu poziciju i grad je stoljećima bio sjecište romanske, germanske i slavenske kulture. To se i danas snažno osjeća u njegovoj arhitekturi, jeziku i gastronomiji.Gorizia je okružena poznatim vinskim regijama Collio (s talijanske strane) i Goriška Brda (sa slovenske strane), koje daju neka od najboljih bijelih vina na svijetu. Kuhinja je bogata kombinacija talijanskih, austrijskih i slovenskih utjecaja (gulaš, njoki sa šljivama, štrudle).

Gorizia nudi opuštenu atmosferu. Od bogate povijesti i izvrsne enogastro ponude kao što je na dan našeg izleta poznati festival Gusti di Frontiera. To je najveća enogastronomska manifestacija u regiji Friuli-Venezia Giulia, koja svake godine u rujnu pretvara povijesno središte grada u golemu tržnicu okusa iz cijeloga svijeta.

Sela će predstaviti specijalitete iz Afrike, Amerike, Australije, Austrije, Srednje Europe, Francuske, Furlanije-Julijske krajine, Italije, Latinske Amerike, Mora, Mercatino di Gusti, Sjeverne Europe, Orijenta, Slovenije i Balkanskog poluotoka. Bit će i vrlo cijenjen prostor posvećen kamionima s hranom.

Evo nekoliko detalja: selo zvano “Mare” bit će rezervirano isključivo za posluživanje jela na bazi ribe. S druge strane, unutar sela zvanog “Italia” bit će uključena uravnotežena zastupljenost različitih regija, kao bitan element događaja: svaku regiju predstavljat će “barem jedan gospodarski subjekt”, kako za višestruke tako i za pojedinačne subjekte, odabrane prema njihovom odgovarajućem rangiranju.

Manifestacija okuplja više od 400 izlagača iz pedesetak zemalja svijeta, a grad je podijeljen na tzv. “Borghi” (tematska sela) prema geografskom podrijetlu hrane:

Borgo Europa Centrale i Balcani – vrlo popularna zona među posjetiteljima iz naših krajeva, gdje se nude ćevapčići, burek, sarma, gulaš, austrijski i slovenski specijaliteti.
Borgo Friuli Venezia Giulia & Borgo Italia – najbolje od lokalne kuhinje (frico, pršut San Daniele, domaća vina) te talijanski regionalni specijaliteti.
Borgo Latino Americano – azijska, afrička i američka kuhinja
Borgo Sela će predstaviti specijalitete iz Afrike, Amerike, Udruženja, Australije, Austrije, Srednje Europe, Francuske, Furlanije-Julijske krajine, Italije, Latinske Amerike, Mora, Mercatino di Gusti, Sjeverne Europe, Orijenta, Slovenije i Balkanskog poluotoka. Bit će i vrlo cijenjen prostor posvećen kamionima s hranom. Unutar svakog tematskog sela, općinska uprava zadržava pravo prihvatiti zahtjeve za sudjelovanje od institucionalnih subjekata, ovisno o raspoloživom prostoru.
Borgo Francia – francuski sirevi i deserti

Na ovaj gastronomski užitak možete krenuti od lokalnih furlanskih specijaliteta poput prženog sira – frico i vrhunskih lokalnih bijelih vina iz regije Collio. Malo poslije  se prepustiti “Borghima” – četvrtima iz cijelog svijeta – od francuskih sireva i austrijskih kobasica do južnoameričkog roštilja ili azijskih zalogaja.

Uz hranu, festival nudi i popratni kulturni program.  Glazbene nastupe uživo te tradicionalni Salotto del Gusto s vođenim degustacijama i enološkim prezentacijama.Ulice se pune ljudima, gradom odjekuje glazba uživo s nekoliko pozornica. Sve izgleda kao jedan golemi, veseli ulični party s odličnom energijom.

Ulaz je besplatan za sve posjetitelje, a hrana i piće kupuju se izravno na štandovima.

Po dolasku, prošetat ćemo užim centrom Gorizie uz pratnju lokalnog vodiča. Goriziu često nazivaju “talijanskom Nicom” zbog njezine ugodne i blage klime te mnoštva prekrasnih povijesnih parkova i vrtova koji krase gradske palače, sve do dvorca Castello di Gorizia. To je predivno obnovljen srednjovjekovni dvorac iz 11. stoljeća koji dominira gradom, a s njegovih zidina pruža se spektakularan pogled na grad, rijeku Soču i okolna brda. Unutar dvorca nalazi se zanimljiv muzej posvećen srednjem vijeku kojeg možete posjetiti uz doplatu za ulaznicu.

Gorizia je neraskidivo povezana sa slovenskim susjedom, Novom Goricom. Nekadašnja stroga granica danas je potpuno otvorena, a njezino središte simbolizira Trg Europe (Piazza Transalpina). Na tom trgu, koji se nalazi točno ispred željezničke stanice u Novoj Gorici, jedna polovica pripada Italiji, a druga Sloveniji. Kao potvrdu svog kozmopolitskog duha i uspješnog prekograničnog suživota, Gorizia i Nova Gorica (Slovenija) ponijele su, kao prva prekogranična prijestolnica kulture u povijesti, prestižnu titulu Europske prijestolnice kulture 2025. godine.

Slobodno vrijeme za uživanje u gradu, manifestactaciji

Oko 17:30 sati povratak prema Zadru.

Dolazak u  Zadar u večernjim satima.

Cijema: 125,00€

Cijena uključuje: vožnju turističkim autobusom, voditelja putovanja, lokalnog vodiča u Gorizii, osiguranje putnika

Cijena ne uključuje: sve što nije navedeno

Korištene slike s Facebooka Gusti di Frontiera